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#COMIDASALUDABLE | #ALMUERZO | Prepara un sabroso salteado de carne con brócoli

¿Quieres disfrutar de un sabor distinto? Te compartimos una receta a base de brócoli, uno de los vegetales más agradable y versátiles. No solo lo podemos consumir en ensaladas, también en guisos y qué mejor que saborearlo en un rico salteado con carne.

Con toques de sillao (SALSA DE SOYA) y kion (JENGIBRE), este salteado de carne con brócoli tiene un delicioso sabor oriental, y es perfecto para una cena por su ligera preparación. La preparación es para dos porciones, la cual llega gracias al portal Kiwilimón.

Para que el brócoli quede bien verde, sancóchalo cuando el agua esté en punto de ebullición. (Foto: Kiwilimón)

INGREDIENTES

• 3 tazas de brócoli cortado en tallos medianos
• ½ kilo de filete de res
• ¼ taza de maicena
• 1 litro de agua

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